1.Обеспечивает своевременное и качественное приготовление обедов (ужинов) для работников отделения согласно норм закладки продуктов.
2.Соблюдает требования по технологии приготовления блюд.
3.Своевременно доставляет пищу на рабочие места.
4.Соблюдает санитарные правила, предусмотренные для предприятий общественного питания.
5.Следит за окружающей территорией вокруг столовой.
6.Соблюдает правила внутреннего трудового распорядка, трудовой и производственной дисциплины, требований по охране труда и технике безопасности в соответствии с действующим законодательством.